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随宁数智FoodWe启动食品工业互联网产业联盟平台建设
2019-08-08 09:29:33 44
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      互联网对传统产业改造的持续深入,食品产业互联网十万亿级市场渐渐开启,新一轮商业基础设施正在重新架构。

      1、食品基础装备智能化发展迅速

      食品基础装备的智能化是我们实现食品工业互联网的基础,作为食品工业互联网的智能终端,在食品生产工艺环节起到执行、反馈、再执行的基础作用。国内很多领域的食品装备已经实现智能化。

      2、食品数字化工厂的整体解决方案将成为热点

      数字化工厂是实现工业4.0的基础,也是智能工厂或者智慧工厂的基础,而食品工业互联网也是数字化工厂的基础技术支撑,基础加工装备的智能化又是食品工业互联网的基础,因此食品数字化工厂将成为本阶段最为热门的领域。

      3、大数据将成为食品工业互联网的最重要的衍生产品。

      包括各种食品生产智能装备所产生的庞大生产数据,食品产品数据,食品的物流数据、食品的消费数据,在大数据技术的支撑下,这些数据将成为企业级最为重要的衍生产品,不仅可以为自身服务,还可以为行业提供重要的决策参考。

      4、机器人在食品工业的创新应用将成为爆发点

      机器人在食品包装阶段的码垛、装箱应有广泛,但近年来,酿造机器人、分拣机器人、灌装机器人等雨后春笋般出现。如白酒前酿造阶段的机器人应用发展迅速,冰激凌灌装机器人也已经开始成熟应用。智能机器人作为工业互联网的重要智能制造终端将成为今后一段时间内的爆发点。


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